Pizza 1
Tomatsås, Fior de Latte, rimmat fläsk från Änge, champinjoner & basilikaolja.
Tomatsås, Fior de Latte, rimmat fläsk från Änge, champinjoner & basilikaolja.
Pesto, chilieldost från Rastens bymejeri, grönkål, vinkokt lök & parmesan.
Bianco, Västerbottenost, chilieldost från Rastens bymejeri, färsk spenat, parmesan & bluecheesedressing gjord på ost från Skärvången.
Tomatsås, Fior de Latte, ruccola, salsicca och tomatdressing.
Färskost, Västerbottenost, gravad lax, lök, dill & bagelkrydda.
Tomatsås, älgfärs, tomat, vitlöksdressing & salladslök.
Fisksoppegryta med lax, torsk, räkor och härbakat bröd.
Färsk oxfilé från Jämtlandsgården, tärnad potatis, gul lök, Dijoncréme och äggula.
Lokalt bakat bröd med marinerad entrecote, svamp, paprika, lök, Väddöcheddar och sidesallad.
En redig bit (minst 300 gram) svensk entrecoté, örtsalsa och smarriga kalla grönsaker.
Köttbullar, gräddsås, pärmos & lingon.